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吸附劑及干燥劑|Adsorbent and desiccant
吸附是原子、離子或分子從氣體、液體或溶解的固體附著到表面的過程。這個過程在吸附劑表面形成一層吸附質(zhì)膜。這一過程不同于吸收，在吸收過程中，液體（吸收劑）分別被液體或固體（吸收劑）溶解或滲透。吸附是一種表面現(xiàn)象，而吸附涉及材料的整個體積。吸附一詞包含了兩個過程，而解吸則相反。干燥劑是一種吸濕性物質(zhì)，用于誘導(dǎo)或維持其附近的干燥狀態(tài)（干燥）；它與保濕劑相反。通常遇到的預(yù)包裝干燥劑是固體吸收水。特殊用途的干燥劑可以是固體以外的形式，并且可以通過其他原理工作，例如水分子的化學(xué)鍵。它們通常出現(xiàn)在食物中以保持脆度。工業(yè)上，干燥劑被廣泛用于控制氣流中的水位。
